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紫薯粉,红薯丁厂家诚信商家

更新时间:2025-05-30 01:47:22 ip归属地:台州,天气:晴转多云,温度:17-28 浏览次数:9    公司名称:聊城 乐农食品(临海市分公司)

以下是:紫薯粉,红薯丁厂家诚信商家的产品参数
产品参数
产品价格电联
发货期限1-3
供货总量不限
运费说明协商
产地山东
是否可定制
品牌乐农
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紫薯粉,红薯丁厂家诚信商家,乐农食品(临海市分公司)为您提供紫薯粉,红薯丁厂家诚信商家,联系人:王经理,电话:【13153813799】、【13153813799】,请联系乐农食品(临海市分公司),发货地:冠县万善乡南王段村。 浙江省,台州市,临海市 临海市,浙江省辖县级市,由台州市代管,地处浙江东部沿海,是台州副中心城市。地处北纬28°40′~29°04′,东经120°49′~121°41′之间,全市陆域面积2251平方千米,海域面积1590平方千米。截至2022年10月,临海市辖5个街道、14个镇。市人民政府驻东方大道99号。截至2022年末,临海市户籍人口为119.55万人,常住人口111.4万人。

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紫薯雪花片厂家
乐农食品(临海市分公司)
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热销产品
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紫薯雪花片厂家厂房背景图

紫薯雪花片厂家的图文介绍

源头采购质量保证


(一)操作程序   原料:选择三种果肉颜色的紫薯粉:紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉   (二)工艺流程   将3种原料紫薯粉清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎(测水分)→包装   ①清洗:一定清洗干净,关系到产品的终质量。   ②去皮:用竹刀将甘薯的外皮去净,尤其是紫薯粉表皮凹陷部分。   ③切片或丝:将去皮后的紫薯粉用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。   ④护色:用食盐配制成0.5%的溶液,将切好的紫薯粉薯片或薯丁泡在其中数分钟。   ⑤干燥:用烘干设备干燥,以保证产品的卫生,并注意温度,一般在45~50℃之间,干燥时间可根据薯片、丝的大小确定,使终水分在6%以下。   ⑥粉碎、包装:将干燥后的紫薯粉,用锤片式粉碎机粉碎,使紫薯粉的细度在80目左右。   (三)结果与分析三种干燥后的紫薯粉在色泽上以紫色和橙色的甘薯粉为优,黄色甘薯色泽较暗。因此选择紫色和橙色的甘薯品种为原料。上述方法制作的甘薯粉可用来作为食品原料制作多种食品。如甘薯饼、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等,制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯粉因含有天然色素——花青素,色泽艳丽自然,添加至各种食品中,具有很好的着色效果,适合中次食品中使用。

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紫薯雪花片厂家定制流程
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